Carne

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Imagen:FoodMeat.jpg

La carne es el tejido, principalmente muscular, que forma parte de la composición de un animal. Es un alimento común para el humano y otras especies animales.

La mayor parte del consumo de carne del ser humano proviene de mamíferos, especialmente de animales ungulados domesticados para proveer alimento. En la mayoría de las culturas la carne es cocida antes de ser consumida. Algunas personas optan por no consumir carne, ya sea por razones filosóficas o médicas, y son conocidas como vegetarianos.

Los animales que se alimentan exclusivamente de carne se llaman carnívoros. Por el contrario, los animales que no comen carne y se alimentan de plantas son conocidos como herbívoros.

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