Sal

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  1. En química, se llama sal al compuesto formado por cationes (iones cargados positivamente) enlazados a aniones (iones cargados negativamente), producto típico de una reacción química entre una base y un ácido. Véase Sal (química).
  2. En gastronomía, se llama sal a la sal de mesa, sal común o sal marina, que es la sal específica cloruro sódico. Es el condimento más antiguo usado por el hombre y su importancia para la vida es tal que ha marcado el desarrollo de la historia en diversas fases. Véase Sal (condimento).
  3. Sal es el nombre de una isla de Cabo Verde, principal destino turístico del país. Véase Sal (Cabo Verde).


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